Racion

鸡肝沙拉

一道营养丰富、高蛋白的沙拉,搭配蔬菜、鸡蛋和鸡肝。

烹饪时间
30 分钟
份量
291 kcal
材料
≈ $0.64
蛋白质
19 g
鸡肝沙拉

材料

1
  1. 1 Chicken liver包装 500 克 约等于 $2.50 60 克
  2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 11 克
  3. 3 Sunflower oil 4 毫升
  4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 10 克
  5. 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 12 克
  6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
  8. 8 Mayonnaise 12 克
  9. 9 Salt 2 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 清洗鸡肝,去除膜,切成小方块

  2. 将洋葱切碎,用油炒至透明

  3. 加入鸡肝,加盐拌匀,盖上锅盖小火炖至熟透

  4. 将鸡蛋煮熟,同时煮软胡萝卜

  5. 将奶酪和大蒜在细孔刨子上刨碎

  6. 将鸡蛋和胡萝卜切成小方块

  7. 将鸡蛋、胡萝卜、奶酪和大蒜与鸡肝拌匀

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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