芽苗与樱桃番茄色拉

1. 1 Mung beans包装 400 克 约等于 $3.00并非每家店都有：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 105 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
3. 3 Ground black pepper 1 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
5. 5 Cherry tomatoes包装 250 克 约等于 $2.50 40 克
6. 6 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 40 克
7. 7 Soy sauce 11 毫升
8. 8 Vinegar 9% 6 毫升
9. 9 Sunflower oil 13 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将芽苗用沸水焯一下，沥干水分

2. 葱切成半月形，辣椒切成细条，香菜细劈

3. 葱在油中炒至金黄色

4. 芽苗与切好的辣椒拌匀

5. 加入热葱

6. 加入香菜和碎蒜

7. 用酱油和米醋拌匀