肉类鸡尾酒色拉
一款层叠式肉类鸡尾酒色拉,由煮牛肉、炸洋葱、煮鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和绿豌豆,再加上沙拉酱拼成。
- 烹饪时间
- 1 小时 40 分钟
- 份量
- 441 kcal
- 材料
- ≈ $2.20
- 蛋白质
- 24 g
材料
- 1 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.47 80 克
- 2 Carrots≈ $1.50 每千克 30 克
- 3 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 5 Cucumbers≈ $3.67 每千克 40 克
- 6 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 30 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 8 Mayonnaise 20 克
- 9 Sunflower oil 5 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将牛肉放入沸水中煮60–70分钟,煮至软烂,冷却后切成细小的方丁。
胡萝卜和鸡蛋一起煮:胡萝卜煮20分钟,鸡蛋煮10分钟。冷却后剥皮。
洋葱切成半圆形薄片,用油炸5分钟至金黄色,冷却。
在每个份量的容器中,依次铺上洋葱、牛肉、擦碎的黄瓜、擦碎的鸡蛋和擦碎的胡萝卜。
淋上沙拉酱,撒上绿豌豆和切碎的香菜装饰。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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