海底宝盘沙拉

1. 1 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 100 克
2. 2 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 95 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
4. 4 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 35 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
6. 6 Mayonnaise 16 克
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将章鱼放入沸腾的盐水中煮2–3分钟至变白，冷却后切成细丝。

2. 将鸡蛋煮熟（10分钟），冷却后剥壳并切成细丝。

3. 将虾在沸盐水中煮3分钟至粉红色，冷却。

4. 将蟹棒切成细丝。

5. 葱切成薄半环，用沸水烫一下。

6. 将所有材料混合，加入盐和胡椒，拌入蛋黄酱。

7. 放入冰箱冷藏30分钟后即可食用。