Салат На дне морском

1. 1 Креветки очищенныеупаковка 400 г ≈ $8.50 100 г
2. 2 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ $8.00 95 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 35 г
5. 5 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
6. 6 Майонез 16 г
7. 7 Соль 2 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Кальмар² опустить в кипящую подсоленную воду на 2–3 минуты до белого цвета, остудить и нарезать соломкой.

2. Яйца³ отварить вкрутую 10 минут, остудить, очистить и нарезать соломкой.

3. Креветки¹ варить в кипящей солёной воде 3 минуты до розового цвета, остудить.

4. Крабовые⁴ палочки нарезать соломкой.

5. Лук⁵ нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком.

6. Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец, заправить майонезом.

7. Оставить в холодильнике на 30 минут и подать.