Racion

鸡心沙拉

一道鲜嫩的鸡心沙拉,搭配新鲜蔬菜,用酸奶油和醋调味。

烹饪时间
10 分钟
份量
262 kcal
材料
≈ $1.32
蛋白质
20 g
鸡心沙拉

材料

1
  1. 1 Chicken hearts包装 500 克 约等于 $2.50 75 克
  2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
  4. 4 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 100 克
  5. 5 Red onion≈ $3.00 每千克 25 克
  6. 6 Vinegar 9% 8 毫升
  7. 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 13 克
  8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  9. 9 Salt 2 克
  10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鸡心煮至熟透,去皮后切成小方丁

  2. 番茄切成小方丁,煮熟的鸡蛋也切成小方丁

  3. 红洋葱切成半月形薄片,用醋浸泡10分钟

  4. 新鲜香菜细细地切碎

  5. 将所有材料混合,加入青豆,用酸奶油调味,加盐和黑胡椒调味

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