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芝士沙拉配咸菜和坚果

由硬质芝士、熔化芝士、黄油、咸菜和香菜制成的开胃酱,搭配坚果和白芝麻食用。适合配面包或薄饼食用。

烹饪时间
15 分钟
份量
452 kcal
材料
≈ $1.86
蛋白质
18 g
芝士沙拉配咸菜和坚果

材料

1
  1. 1 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 40 克
  2. 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
  3. 3 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 15 克
  4. 4 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 30 克
  5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  6. 6 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 10 克
  7. 7 Sesame seeds 3 克
  8. 8 White pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将硬质芝士用细磨刨成碎末,熔化芝士也磨碎或用叉子捣成泥。

  2. 将两种芝士与软黄油混合,搅拌均匀成光滑的酱状,约3分钟。

  3. 将咸菜挤干盐水后切成细丁,香菜也切成细末。

  4. 将核桃用刀劈碎。

  5. 将切碎的咸菜、香菜和白胡椒加入芝士酱中,拌匀。

  6. 将开胃酱盛入碗中,撒上碎核桃和白芝麻,冷藏10分钟后配面包或薄饼食用。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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