奶酪布丁配香蕉杏仁酱

1. 1 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 20 克
2. 2 Starch 10 克
3. 3 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 40 毫升
4. 4 Bananas≈ $1.44 每千克 60 克
5. 5 Jam 20 克
6. 6 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
7. 7 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 80 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋分离。蛋黄与奶酪、酸奶、淀粉和半份杏仁酱一起搅拌至均匀。

2. 蛋清打成坚实泡沫，小心地与奶酪混合料搅匀。

3. 将混合料倒入硅胶模具中。

4. 在170°C烤箱中烘烤20–25分钟，至表面微微金黄，勿开门。

5. 布丁冷却10分钟后取出。

6. 香蕉、鲜奶油和剩余杏仁酱用搅拌机打成像稀酸奶一样的稠度，浇在布丁上。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。