Стручковая фасоль с чесноком
Замороженная фасоль на сковороде с чесноком и маслом — лёгкий гарнир к рыбе и курице.
- Doba vaření
- 12 min
- Porce
- 110 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.90
- Bílkovina
- 4 g
Ingredience
- 1 Green beans (frozen)balení 400 g ≈ $1.70 180 g
- 2 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 8 g
- 3 Garlic≈ $10.00 za kg 4 g
- 4 Salt 2 g
- 5 Lemon≈ $4.65 za kg 5 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, откинуть.
На сковороде растопить масло, минуту прогреть нарезанный чеснок, добавить фасоль, обжаривать 3 минуты.
Сбрызнуть лимоном.
Tipy
- Proč takto
- Чеснок обжаривай минуту до фасоли, чтобы не горел и отдал аромат равномерно.
- Náhrady
- Масло сливочное замени на растительное (10 г) — не изменит вкус. Лимон замени уксусом (5 г) для кислинки.
- Časté chyby
- Если фасоль остается жесткой, вари её дольше — 5–6 минут, а не 4.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай на сковороде 2 минуты с маслом.
- S čím podávat
- Подавай с отварной треской или запеченной куриной грудкой на ужин.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.