Стручковая фасоль с чесноком
Замороженная фасоль на сковороде с чесноком и маслом — лёгкий гарнир к рыбе и курице.
- 烹饪时间
- 12 分钟
- 份量
- 110 kcal
- 材料
- ≈ $0.90
- 蛋白质
- 4 g
材料
- 1 Green beans (frozen)包装 400 克 约等于 $1.70 180 克
- 2 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 8 克
- 3 Garlic≈ $10.00 每千克 4 克
- 4 Salt 2 克
- 5 Lemon≈ $4.65 每千克 5 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, откинуть.
На сковороде растопить масло, минуту прогреть нарезанный чеснок, добавить фасоль, обжаривать 3 минуты.
Сбрызнуть лимоном.
小贴士
- 为什么这样做
- Чеснок обжаривай минуту до фасоли, чтобы не горел и отдал аромат равномерно.
- 可替换食材
- Масло сливочное замени на растительное (10 г) — не изменит вкус. Лимон замени уксусом (5 г) для кислинки.
- 常见错误
- Если фасоль остается жесткой, вари её дольше — 5–6 минут, а не 4.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай на сковороде 2 минуты с маслом.
- 搭配建议
- Подавай с отварной треской или запеченной куриной грудкой на ужин.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。