Стручковая фасоль с чесноком
Замороженная фасоль на сковороде с чесноком и маслом — лёгкий гарнир к рыбе и курице.
- Час приготування
- 12 хв
- Порція
- 110 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.90
- Білок
- 4 г
Інгредієнти
- 1 Green beans (frozen)упаковка 400 г ≈ $1.70 180 г
- 2 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
- 3 Garlic≈ $10.00 за кг 4 г
- 4 Salt 2 г
- 5 Lemon≈ $4.65 за кг 5 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, откинуть.
На сковороде растопить масло, минуту прогреть нарезанный чеснок, добавить фасоль, обжаривать 3 минуты.
Сбрызнуть лимоном.
Поради
- Чому так
- Чеснок обжаривай минуту до фасоли, чтобы не горел и отдал аромат равномерно.
- Чим замінити
- Масло сливочное замени на растительное (10 г) — не изменит вкус. Лимон замени уксусом (5 г) для кислинки.
- Де помиляються
- Если фасоль остается жесткой, вари её дольше — 5–6 минут, а не 4.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай на сковороде 2 минуты с маслом.
- З чим подати
- Подавай с отварной треской или запеченной куриной грудкой на ужин.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.