Стручковая фасоль с чесноком
Замороженная фасоль на сковороде с чесноком и маслом — лёгкий гарнир к рыбе и курице.
- Tempo
- 12 min
- Porzione
- 110 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.90
- Proteina
- 4 g
Ingredienti
- 1 Green beans (frozen)confezione 400 g ≈ $1.70 180 g
- 2 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 8 g
- 3 Garlic≈ $10.00 per kg 4 g
- 4 Salt 2 g
- 5 Lemon≈ $4.65 per kg 5 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, откинуть.
На сковороде растопить масло, минуту прогреть нарезанный чеснок, добавить фасоль, обжаривать 3 минуты.
Сбрызнуть лимоном.
Consigli
- Perché così
- Чеснок обжаривай минуту до фасоли, чтобы не горел и отдал аромат равномерно.
- Sostituzioni
- Масло сливочное замени на растительное (10 г) — не изменит вкус. Лимон замени уксусом (5 г) для кислинки.
- Errori comuni
- Если фасоль остается жесткой, вари её дольше — 5–6 минут, а не 4.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай на сковороде 2 минуты с маслом.
- Servire con
- Подавай с отварной треской или запеченной куриной грудкой на ужин.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.