Racion

Стручковая фасоль с чесноком

Замороженная фасоль на сковороде с чесноком и маслом — лёгкий гарнир к рыбе и курице.

Süre
12 dk
Porsiyon
110 kcal
Malzemeler
≈ $0.90
Protein
4 g

Malzemeler

1
  1. 1 Green beans (frozen)paket 400 g ≈ $1.70 180 g
  2. 2 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 8 g
  3. 3 Garlic≈ $10.00 kg başına 4 g
  4. 4 Salt 2 g
  5. 5 Lemon≈ $4.65 kg başına 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

  1. Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, откинуть.

  2. На сковороде растопить масло, минуту прогреть нарезанный чеснок, добавить фасоль, обжаривать 3 минуты.

  3. Сбрызнуть лимоном.

İpuçları

Neden böyle
Чеснок обжаривай минуту до фасоли, чтобы не горел и отдал аромат равномерно.
Yerine ne koyulur
Масло сливочное замени на растительное (10 г) — не изменит вкус. Лимон замени уксусом (5 г) для кислинки.
Sık yapılan hatalar
Если фасоль остается жесткой, вари её дольше — 5–6 минут, а не 4.
Saklama ve ısıtma
Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай на сковороде 2 минуты с маслом.
Yanında ne gider
Подавай с отварной треской или запеченной куриной грудкой на ужин.

Kısacası

  • Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.

Yorumlar 0

Giriş yap yorum bırakmak için.

Henüz hiç yorum yok.

Şunlara garnitür tavuğa, balığa

Dil

Menü, fiş ve tarifler hemen değişir.

Diliniz eksik mi? Çeviriler GitHub’da tek klasörde saklanır — dil başına bir dosya, isteyen ekleyebilir.