Racion

Walnut-Stuffed Dates

A simple no-bake dessert: dates stuffed with walnuts for a nutritious snack.

Time
2 min
Serving
211 kcal
Ingredients
≈ $1.10
Protein
3 g
Walnut-Stuffed Dates

Ingredients

1
  1. 1 Datespack 200 g ≈ $3.50 40 g
  2. 2 Walnutspack 150 g ≈ $4.00 15 g

Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.

Method

  1. Rinse the dates1 and walnuts2.

  2. Slice the dates1 lengthwise and remove the pits.

  3. Insert one walnut2 into each date1.

  4. Arrange on a plate and serve.

Tips

Why it works
Орехи вставляй плотно, чтобы финики не раскрывались при хранении. Если орех маленький, слегка раздави его ножом.
Substitutions
Замени грецкие орехи на кедровые (15 г) или миндаль (20 г), но очищенный. Финики без косточек используй только свежие, сушеные не промывай.
Common mistakes
Финики раскрываются или орехи выпадают — значит, их не достаточно плотно соединили или они слишком сухие.
Storing and reheating
Храни 3 дня в холодильнике, не закрывая в пакете. Режь ножом, не нагревай.
Serve with
Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или как перекус между обедом и ужином.

Comments 0

Sign in to leave a comment.

No comments yet.

Similar

All snacks

Language

Menu, receipt and recipes switch right away.

Your language is missing? Translations live in one folder on GitHub — one file per language, anyone can add one.