Tabla de quesos con uvas y nueces

1. 1 Blue cheesepaquete 100 g ≈ $4.00 40 g
2. 2 Parmesanpaquete 200 g ≈ $6.00 30 g
3. 3 Burratapaquete 150 g ≈ $5.00 50 g
4. 4 Grapes≈ $6.00 por kg 80 g
5. 5 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 20 g
6. 6 Honey 10 g
7. 7 Crispbreadpaquete 200 g ≈ $2.80 30 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Saque los quesos del refrigerador 30 minutos antes de servir y corte cada tipo de queso en láminas de 0,5 cm, 8–10 lonchas de cada tipo.

2. Coloque los quesos rebanados en la bandeja, junto a las uvas, las nueces y la miel; deje los crackers aparte.

3. Decore la bandeja al gusto y sírvala.