Рацион

Ірімшік тақтасы жүзіммен және жаңғақтармен

Жұмсақ ірімшіктер жүзім, жаңғақтар және балмен үйлесімде жеңіл әрі талғампаз тағам. Ірімшіктерді 30 минут бұрын тоңазытқыштан шығарып, крекерлермен бірге ұсыныңыз.

Уақыты
5 мин
Порция
724 ккал
Құрамы
≈ $5.60
Ақуыз
32 г
Ірімшік тақтасы жүзіммен және жаңғақтармен

Құрамы

1
  1. 1 Blue cheeseҚаптамa 100 г ≈ $4.00 40 г
  2. 2 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 30 г
  3. 3 BurrataҚаптамa 150 г ≈ $5.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 50 г
  4. 4 Grapes≈ $6.00 кг үшін 80 г
  5. 5 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 20 г
  6. 6 Honey 10 г
  7. 7 CrispbreadҚаптамa 200 г ≈ $2.80 30 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

  1. Дайындау: ірімшіктерді 30 минут бұрын тоңазытқыштан шығарып, әр түрінен 0,5 см қалыңдықтағы 8–10 тілімнен тураңыз.

  2. Жинау: туралған ірімшіктерді табаққа жайып, жанында жүзім, жаңғақтар және бал қойыңыз; крекерлерді бөлек қалдырыңыз.

  3. Ұсыныс: табақты дәміне қарай безендіріп, үстелге қойыңыз.

Кеңестер

Неге осылай
Slice cheeses thin to let their flavors spread evenly and prevent soggy edges from grapes or honey.
Немен алмастыруға болады
Use almonds instead of walnuts (20g) or swap honey for jam (10g) if you prefer sweeter.
Жиі кездесетін қателер
Overcrowding the platter makes cheeses stick together; check for uneven slices or clumped grapes.
Сақтау және жылыту
Eat fresh. Cheeses harden if refrigerated after slicing; grapes wrinkle after 1 day.
Немен беру
Pair with a light white wine or sparkling water during a casual weekend brunch.

Пікірлер 0

Кіру Пікір қалдыру үшін.

Пікірлер әлі жоқ.

Топтамаларда

Тіл

Мәзір, чек және рецепттер бірден ауысады.

Сіздің тіліңіз жоқ па? Аудармалар GitHub-та бір қалтада — тілге бір файл, кез келген адам қосуға болады.

Ел және валюта

Рецепттер мен жоспардағы бағалар таңдалған елдің валютасында көрсетіледі.