Üzüm ve Fındıkla Peynir Tabağı

1. 1 Blue cheesepaket 100 g ≈ $4.00 40 g
2. 2 Parmesanpaket 200 g ≈ $6.00 30 g
3. 3 Burratapaket 150 g ≈ $5.00 50 g
4. 4 Grapes≈ $6.00 kg başına 80 g
5. 5 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 20 g
6. 6 Honey 10 g
7. 7 Crispbreadpaket 200 g ≈ $2.80 30 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Hazırlık: Peynirleri servisden 30 dakika önce buzdolabından çıkarın; her tür peyniri 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde doğrayın, her türden 8–10 dilim.

2. Toplama: Dilimlenmiş peynirleri tabak üzerinde dizin, yanında üzüm, ceviz ve balı yerleştirin; krakerleri ayrı bırakın.

3. Sunum: Tabak şu şekilde düzenleyin ve sofraya getirin.