Сырная тарелка с виноградом и орехами

1. 1 Сыр с голубой плесеньюупаковка 100 г ≈ $4.00 40 г
2. 2 Пармезанупаковка 200 г ≈ $6.00 30 г
3. 3 Бурратаупаковка 150 г ≈ $5.00 50 г
4. 4 Виноград≈ $6.00 за кг 80 г
5. 5 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
6. 6 Мёд 10 г
7. 7 Хлебцыупаковка 200 г ≈ $2.80 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: вынуть сыры¹ из холодильника за 30 минут до подачи; нарезать каждый вид сыра ломтиками толщиной 0,5 см, по 8–10 ломтиков каждого типа.

2. Сборка: разложить нарезанные сыры¹ на тарелке, рядом разместить виноград⁴, грецкие⁵ орехи и мед; хлебцы⁷ оставить отдельно.

3. Подача: оформить тарелку по вкусу, подать к столу.