Granola casera con yogur

1. 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 50 g
2. 2 Honey 12 g
3. 3 Sunflower oil 5 ml
4. 4 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 10 g
5. 5 Sunflower seedspaquete 200 g ≈ $2.00 10 g
6. 6 Raisinspaquete 200 g ≈ $2.40 15 g
7. 7 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.10 150 g
8. 8 Cinnamon 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Precalienta el horno a 160°C, prepara una bandeja de tamaño mediano y cúbrela con papel de hornear.

2. Mezcla copos, frutos secos y semillas con miel, mantequilla y canela.

3. Extiende la mezcla sobre la bandeja en una capa uniforme.

4. Hornea a 160°C durante veinte minutos, removiendo una vez; quedará de color dorado.

5. Enfría en la bandeja hasta que esté a temperatura ambiente; la mezcla quedará crujiente.

6. Añade las pasas y mezcla.

7. Sirve la granola con yogur; si lo deseas espolvorea canela adicional.

8. Guarda en un frasco cerrado en un lugar oscuro hasta una semana; puedes preparar varias porciones de inmediato y usarlas cuando lo necesites.

En resumen

• Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».