Colección

Qué preparar para desayunar

Setenta desayunos con precio por ración y tiempo: gachas, tortillas y huevos, requesón y syrniki, tostadas, tortitas, bowls y avena nocturna. Seis semanas de desayunos: en 10 minutos, para niños, saludables, sin huevo, con requesón, baratos.

70recetas
$0.42–$3.73por ración
5–45 minde cocina
267–738kcal por ración

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Seventy breakfasts, each with a price per serving and time. Twelve porridges: oats on water, on milk, with banana, chocolate and savoury with egg, semolina, rice, millet with pumpkin, buckwheat with milk, polenta with cheese. Twelve on eggs: eggs with tomatoes, omelettes with cheese, mushrooms, spinach and cottage cheese, a two-minute mug omelette, egg muffins, shakshuka, eggs benedict. Eleven with cottage cheese, from cottage cheese with apple to syrniki, casserole and cottage cheese pizza. Fourteen toasts and sandwiches, ten pancakes and fritters, nine bowls and overnight oats, two muffins.

The quickest are the cheese and cucumber sandwiches, granola with yogurt and the mug omelette, 5 minutes each; the cheapest are buckwheat with milk, microwave oats and kefir pancakes. Below are six weeks of breakfasts: seven dishes for seven days, the total per person for the week and the total time at the stove.

Menús listos

Recetas de la colección 70

Avena en microondas con manzana Desayuno6 min316 kcal≈ $0.75

Oatmeal in Water with Apple and Cinnamon Desayuno10 min337 kcal≈ $0.99

Avena en leche con plátano Desayuno10 min406 kcal≈ $0.71

Gachas de avena con bayas y miel Desayuno10 min340 kcal≈ $1.22

Avena de chocolate con plátano Desayuno10 min423 kcal≈ $0.68

Avena salada con huevo y queso Desayuno10 min360 kcal≈ $1.02

Gachas de sémola Desayuno10 min331 kcal≈ $0.42

Gachas de arroz con leche Desayuno30 min386 kcal≈ $0.44

Gachas de mijo con calabaza Desayuno30 min379 kcal≈ $0.81

Gachas de mijo en leche con pasas Desayuno30 min454 kcal≈ $0.79

Trigo sarraceno con leche Desayuno20 min344 kcal≈ $0.63

Polenta casera con queso y huevo Desayuno25 min495 kcal≈ $1.10

Huevos con tomate Desayuno10 min328 kcal≈ $1.12

Omelette de queso y hierbas Desayuno10 min323 kcal≈ $1.07

Omelette de champiñones y queso Desayuno15 min356 kcal≈ $1.38

Tortilla de claras con verduras Desayuno12 min309 kcal≈ $1.39

Tortilla de espinacas con feta Desayuno12 min304 kcal≈ $1.19

Omelette enrollado con queso y jamón Desayuno15 min397 kcal≈ $1.37

Omelette con requesón y hierbas Desayuno15 min402 kcal≈ $2.05

Omelette en taza de 2 minutos Desayuno5 min268 kcal≈ $0.83

Muffins de huevo con verduras y jamón Desayuno25 min343 kcal≈ $1.33

Shakshuka con feta y garbanzos Desayuno25 min623 kcal≈ $2.56

Huevos benedictino con salmón ahumado y salsa holandesa Desayuno25 min410 kcal≈ $2.27

Huevos revueltos con salmón y cebollino Desayuno10 min415 kcal≈ $2.22

Queso cottage con manzana y canela Desayuno5 min316 kcal≈ $2.10

Requesón con frutos rojos y salvado Desayuno5 min339 kcal≈ $2.93

Soufflé de requesón al microondas Desayuno8 min373 kcal≈ $1.72

Tortitas de requesón con crema agria Desayuno25 min522 kcal≈ $1.75

Syrniki en aerofritador Desayuno25 min413 kcal≈ $1.70

Tortitas de requesón y avena Desayuno20 min500 kcal≈ $1.94

Pancakes de requesón con harina de avena Desayuno20 min609 kcal≈ $2.27

Pastel de requesón Desayuno45 min636 kcal≈ $2.47

Pastel de requesón sin azúcar con manzana Desayuno35 min607 kcal≈ $3.07

Pizza-tortita de requesón Desayuno25 min445 kcal≈ $3.01

Pastel de queso en sartén con fresas Desayuno35 min457 kcal≈ $1.90

Bocadillos de queso, pepino y eneldo Desayuno5 min457 kcal≈ $1.62

Sándwich caliente de mozzarella y tomate Desayuno10 min385 kcal≈ $1.58

Sándwich de huevo y cebollín Desayuno12 min365 kcal≈ $1.14

Tostada de aguacate con huevo poché Desayuno12 min365 kcal≈ $1.18

Tosta con queso cottage y huevo Desayuno10 min322 kcal≈ $1.18

Tostada de aguacate y salmón rosado ligeramente salado Desayuno10 min337 kcal≈ $1.92

Tosta de jamón, huevo y queso Desayuno10 min445 kcal≈ $1.37

Sándwich de atún y huevo Desayuno12 min342 kcal≈ $1.85

Tostada con atún, huevo y pepino Desayuno15 min384 kcal≈ $2.34

Tostada con ricotta, fresas y miel Desayuno10 min332 kcal≈ $2.10

Croissant de jamón y cheddar Desayuno10 min429 kcal≈ $2.22

Croissant de salmón ahumado y queso crema Desayuno10 min408 kcal≈ $3.73

Egg and Cheese Lavash Roll Desayuno10 min393 kcal≈ $1.42

Khachapuri perezoso con lavash Desayuno20 min625 kcal≈ $3.07

Tortitas de kéfir Desayuno20 min596 kcal≈ $0.62

Tortitas de manzana Desayuno20 min568 kcal≈ $0.81

Panqueques saludables de plátano Desayuno15 min412 kcal≈ $1.51

Panqueques de calabaza y avena Desayuno20 min349 kcal≈ $1.27

Tortitas de calabacín con queso Desayuno20 min458 kcal≈ $1.53

Tortitas de ricotta Desayuno20 min588 kcal≈ $1.72

Panqueques con fresas y crema batida Desayuno30 min466 kcal≈ $1.02

Tortita de avena con queso y tomate Desayuno12 min451 kcal≈ $1.44

Crepes de leche (blinis) Desayuno30 min701 kcal≈ $0.63

Tortas de queso con kéfir Desayuno25 min738 kcal≈ $1.10

Avena fácil en tarro con bayas Desayuno5 min371 kcal≈ $1.66

Avena remojada con frutos rojos Desayuno10 min570 kcal≈ $2.93

Muesli con kefir y banana Desayuno5 min415 kcal≈ $1.16

Yogur con avena, nueces y pasas Desayuno5 min407 kcal≈ $2.18

Granola casera con yogur Desayuno30 min531 kcal≈ $1.92

Bol de smoothie de frutos rojos Desayuno8 min390 kcal≈ $2.59

Tazón de yogur con fruta y granola Desayuno5 min415 kcal≈ $2.14

Pudin de chía con mango Desayuno10 min621 kcal≈ $1.79

Bowl de avena con plátano y crema de cacahuete Desayuno15 min659 kcal≈ $1.08

Muffins de avena con plátano Desayuno30 min445 kcal≈ $1.19

Magdalenas de calabaza con canela Desayuno45 min456 kcal≈ $0.49

Cómo usarla

“Plan a week from this collection” puts these dishes on breakfasts; Racion fills in lunches and dinners and gathers everything into one shopping list. The quiz has a separate question about breakfasts: they can be dropped from the plan entirely if nobody eats in the morning.

The ready weeks below are seven breakfasts in a row, so porridge does not come two days running and cottage cheese alternates with eggs. “Per person” here means the whole week of breakfasts; porridges and overnight oats come out cheapest, bowls with granola and berries priciest.

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Preguntas

What can I cook for breakfast quickly?

Cheese and cucumber sandwiches, granola with yogurt and a mug omelette in 5 minutes; microwave oats in 6; eggs with tomatoes, avocado toast and a cheese omelette in 10. Overnight oats and chia pudding are made the night before, and in the morning you only take them out of the fridge.

What to cook for breakfast with cottage cheese?

Syrniki in a pan or the air fryer, microwave cottage cheese soufflé, cottage cheese and oat fritters, sugar-free casserole with apple, cottage cheese pizza flatbread, pan cottage cheese cake, cottage cheese with apple and cinnamon or with berries and bran. The cottage cheese week above is built from them.

What to cook for breakfast without eggs?

Porridge: oats with apple, rice, millet with pumpkin, buckwheat with milk; muesli with kefir, yogurt with oats, cottage cheese with apple, ricotta and strawberry toast, chia pudding with mango. Half the collection is egg-free, and the egg-free week shows seven of them.

What to cook for a child's breakfast?

Oats with banana, semolina or rice porridge, syrniki, kefir and apple pancakes, an omelette roll with cheese, pancakes. Under three, porridge, syrniki and omelette work best; every dish in Racion carries an age mark.

What to cook for a healthy breakfast?

Savoury oats with egg and cheese, protein omelette with vegetables, spinach and feta omelette, cottage cheese with berries and bran, banana pancakes, pumpkin oat fritters, overnight oats with berries, cream cheese and egg toast. All are marked healthy and hold 300–450 kcal.

How much does a week of breakfasts cost?

Each week above shows its price per person from average supermarket prices. Bowls with granola, salmon and avocado are the priciest; porridges and pancakes are the cheapest.