Granola fatta in casa con yogurt

1. 1 Rolled oatsconfezione 400 g ≈ $2.60 50 g
2. 2 Honey 12 g
3. 3 Sunflower oil 5 ml
4. 4 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 10 g
5. 5 Sunflower seedsconfezione 200 g ≈ $2.00 10 g
6. 6 Raisinsconfezione 200 g ≈ $2.40 15 g
7. 7 Plain yogurtconfezione 300 g ≈ $2.10 150 g
8. 8 Cinnamon 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preparazione: preriscalda il forno a 160°C, prepara una teglia di medie dimensioni e rivestila con carta da forno.

2. Mescola: avena, noci e semi con miele, burro e cannella.

3. Distribuisci: stendi il composto su una teglia in uno strato uniforme.

4. Cottura: cuoci a 160°C per venti minuti, mescola una volta; il colore dev'essere dorato.

5. Raffreddamento: lascia raffreddare sulla teglia fino a temperatura ambiente, la miscela diventerà croccante.

6. Aggiungi: aggiungi l'uvetta e mescola.

7. Servi: servi la granola con lo yogurt; se vuoi, spolvera con ulteriore cannella.

8. Conservazione e preparazione per la settimana: conserva in un barattolo chiuso in luogo buio per una settimana; è possibile preparare subito porzioni multiple e usarle quando serve.

In breve

• Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».