Домашняя гранола с йогуртом

1. 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 50 г
2. 2 Мёд 12 г
3. 3 Масло подсолнечное 5 мл
4. 4 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 10 г
5. 5 Семечки очищенныеупаковка 200 г ≈ $2.00 10 г
6. 6 Изюмупаковка 200 г ≈ $2.40 15 г
7. 7 Йогурт натуральныйупаковка 300 г ≈ $2.19 150 г
8. 8 Корица 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: разогреть духовку до 160°C, подготовить противень среднего размера и застелить его бумагой для выпечки.

2. Смешать: хлопья, орехи и семечки⁵ смешать с мёдом, маслом и корицей.

3. Распределение: выложить смесь на противень ровным слоем.

4. Запекание: запекать при 160°C двадцать минут, перемешав один раз; цвет — золотистый.

5. Остывание: остудить на противне до комнатной температуры, смесь станет хрустящей.

6. Добавление: добавить изюм⁶ и перемешать.

7. Подача: подавать гранолу с йогуртом⁷; при желании посыпать дополнительной корицей.

8. Хранение и подготовка к неделе: хранить в закрытой банке в тёмном месте до одной недели; можно подготовить сразу на несколько порций, использовать по мере необходимости.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».