Gachas de avena cremosas con miel y frutos rojos
Avena suave y cremosa cocida en leche, endulzada con miel, acompañada de frutos rojos y un trocito de mantequilla. Esa misma gacha de cuento: calentita, pero no quemando.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 502 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.63
- Proteína
- 14 g
Ingredientes
- 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 220 ml
- 3 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 10 g
- 4 Salt 1 g
- 5 Honey 20 g
- 6 Mixed berries (frozen)paquete 300 g ≈ $3.50 80 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
En una olla, mezcla leche, 120 ml de agua, hojuelas de avena y una pizca de sal.
Lleva a fuego medio a hervir, removiendo a menudo.
Cocina a fuego lento 7–10 minutos hasta que las hojuelas estén tiernas y la gacha espese.
Añade los frutos rojos congelados y calienta 1–2 minutos más.
Retira del fuego, mezcla la mantequilla y deja reposar 2 minutos.
Sirve en un plato y baña con miel.
Consejos
- Por qué así
- Воду добавляй в молоко, чтобы каша не пригорела. Если варить только на молоке, оно может свернуться от высокой температуры.
- Sustituciones
- Замороженные ягоды замени на свежие или варенье без косточек. Вместо мёда подойдёт сахар или сироп.
- Errores frecuentes
- Каша будет сухой, если переварить её после загустения. Проверяй консистенцию через 7 минут.
- Guardar y recalentar
- Хранится 3 дня в холодильнике. Разогревай на медленном огне с 20 мл воды, чтобы не подсохла.
- Con qué servir
- Подавай с чаем или кефиром на завтрак, особенно если есть дети или нужно быстро поесть.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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