Gachas de avena cremosas con miel y frutos rojos
Avena suave y cremosa cocida en leche, endulzada con miel, acompañada de frutos rojos y un trocito de mantequilla. Esa misma gacha de cuento: calentita, pero no quemando.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 502 kcal
- Ingredientes
- ≈ 1,34 €
- Proteína
- 14 g
Ingredientes
- 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ 0,94 € 60 g
- 2 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ 1,09 € 220 ml
- 3 Butterpaquete 180 g ≈ 1,94 € 10 g
- 4 Salt 1 g
- 5 Honey 20 g
- 6 Mixed berries (frozen)paquete 300 g ≈ 3,12 € 80 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
En una olla, mezcla leche, 120 ml de agua, hojuelas de avena y una pizca de sal.
Lleva a fuego medio a hervir, removiendo a menudo.
Cocina a fuego lento 7–10 minutos hasta que las hojuelas estén tiernas y la gacha espese.
Añade los frutos rojos congelados y calienta 1–2 minutos más.
Retira del fuego, mezcla la mantequilla y deja reposar 2 minutos.
Sirve en un plato y baña con miel.
Consejos
- Por qué así
- Add water to the milk so the porridge doesn't burn. If you cook it only in milk, it can curdle from the high heat.
- Sustituciones
- Replace the frozen berries with fresh ones or seedless jam. Instead of honey, sugar or syrup works.
- Errores frecuentes
- The porridge will be dry if you overcook it after it thickens. Check the consistency after 7 minutes.
- Guardar y recalentar
- Keeps for 3 days in the fridge. Reheat over low heat with 20 ml of water so it doesn't dry out.
- Con qué servir
- Serve with tea or kefir for breakfast, especially if you have kids or need to eat quickly.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.