Овсяная каша с мёдом и ягодами
Мягкая овсяная каша на молоке с мёдом, ягодами и кусочком масла. Та самая каша из сказки: тёплая, но не обжигающая.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 502 ккал
- Продукты
- ≈ $1.63
- Белок
- 14 г
Продукты
- 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 220 мл
- 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 10 г
- 4 Соль 1 г
- 5 Мёд 20 г
- 6 Ягоды (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 80 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
В кастрюле смешать молоко2, 120 мл воды, овсяные1 хлопья и соль.
Довести до кипения на среднем огне, часто помешивая.
Варить 7–10 минут, пока хлопья не станут мягкими, а каша не загустеет.
Добавить замороженные ягоды6 и прогреть 1–2 минуты.
Снять с огня, вмешать масло3 и дать постоять 2 минуты.
Переложить в тарелку и полить мёдом.
Советы
- Почему так
- Воду добавляй в молоко, чтобы каша не пригорела. Если варить только на молоке, оно может свернуться от высокой температуры.
- Чем заменить
- Замороженные ягоды замени на свежие или варенье без косточек. Вместо мёда подойдёт сахар или сироп.
- Где ошибаются
- Каша будет сухой, если переварить её после загустения. Проверяй консистенцию через 7 минут.
- Хранить и разогреть
- Хранится 3 дня в холодильнике. Разогревай на медленном огне с 20 мл воды, чтобы не подсохла.
- С чем подать
- Подавай с чаем или кефиром на завтрак, особенно если есть дети или нужно быстро поесть.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.