蜂蜜水果燕麦粥
用牛奶煮的软糯燕麦粥，加入蜂蜜、水果和一小块黄油。温暖但不烫嘴的经典粥，像童话里的美味。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 502 kcal
- 材料
- ≈ $1.62
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 60 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 220 毫升
- 3 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 10 克
- 4 Salt 1 克
- 5 Honey 20 克
- 6 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 80 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在锅中混合牛奶、120毫升水、燕麦片和盐。
中火煮沸，不断搅拌。
煮7–10分钟，直到燕麦片软烂，粥汁变稠。
加入冷冻水果，再温热1–2分钟。
离火，搅拌入黄油，静置2分钟。
盛入碗中，淋上蜂蜜。
小贴士
- 为什么这样做
- Add water to the milk so the porridge doesn't burn. If you cook it only in milk, it can curdle from the high heat.
- 可替换食材
- Replace the frozen berries with fresh ones or seedless jam. Instead of honey, sugar or syrup works.
- 常见错误
- The porridge will be dry if you overcook it after it thickens. Check the consistency after 7 minutes.
- 保存与加热
- Keeps for 3 days in the fridge. Reheat over low heat with 20 ml of water so it doesn't dry out.
- 搭配建议
- Serve with tea or kefir for breakfast, especially if you have kids or need to eat quickly.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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