Овсянка з медом і ягодами
М'яка молочна овсянка з медом, ягодами та шматочком вершкового масла — така сама тепла, як у казці, але не обпекла.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 502 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.62
- Білок
- 14 г
Інгредієнти
- 1 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 220 мл
- 3 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 10 г
- 4 Salt 1 г
- 5 Honey 20 г
- 6 Mixed berries (frozen)упаковка 300 г ≈ $3.50 80 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
У каструлі змішайте молоко, 120 мл води, вівсяні пластівці та щепотку солі.
Доведіть до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.
Варіть 7–10 хвилин, поки пластівці не розм'якшають, а каша не загусне.
Додайте заморожені ягоди й прогрійте 1–2 хвилини.
Зніміть з вогню, підмішайте масло й дайте постояти 2 хвилини.
Перекладіть до тарілки й полийте медом.
Поради
- Чому так
- Add water to the milk so the porridge doesn't burn. If you cook it only in milk, it can curdle from the high heat.
- Чим замінити
- Replace the frozen berries with fresh ones or seedless jam. Instead of honey, sugar or syrup works.
- Де помиляються
- The porridge will be dry if you overcook it after it thickens. Check the consistency after 7 minutes.
- Зберігати й розігрівати
- Keeps for 3 days in the fridge. Reheat over low heat with 20 ml of water so it doesn't dry out.
- З чим подати
- Serve with tea or kefir for breakfast, especially if you have kids or need to eat quickly.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.