Tosta con queso cottage y huevo

1. 1 White breadpaquete 350 g ≈ $1.41 60 g
2. 2 Cream cheesepaquete 140 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 50 g
5. 5 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Salt 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Lava el pepino y el eneldo, corta el pan en rebanadas de aproximadamente 1,5 cm y calienta una sartén seca a fuego medio 2 minutos.

2. Cocina un huevo pasado por agua o escalfado; sumérgelo en agua hirviendo y déjalo 6 minutos; luego sácalo y enfríalo bajo agua fría para poder pelarlo fácilmente o córtalo por la mitad.

3. Tuesta el pan en la misma sartén seca hasta dorar, unos 2–3 minutos a fuego medio.

4. Unta cada rebanada con queso cottage, coloca rodajas finas de pepino sobre el queso y coloca el huevo encima. Espolvorea con eneldo y añade sal al gusto.

5. Sirve las tostadas de inmediato en un plato y, si deseas, acompáñalas con el eneldo restante. 1 minuto.

En resumen

• Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».