Toast con formaggio quark e uovo

1. 1 White breadconfezione 350 g ≈ $1.41 60 g
2. 2 Cream cheeseconfezione 140 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 per kg 50 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Salt 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lava cetriolo e aneto; taglia il pane a fette di circa 1,5 cm di spessore; scalda una padella asciutta a fuoco medio. 2 minuti.

2. Cuoci un uovo in camicia o sodo morbido, mettilo in acqua bollente e lascialo per 6 minuti; poi rimuovilo e raffreddalo sotto acqua fredda per sbucciarlo facilmente o taglialo a metà.

3. Riscalda il pane nella stessa padella asciutta fino a doratura, circa 2–3 minuti, a fuoco medio. 2–3 minuti.

4. Stendi il formaggio quark su ogni fetta di pane, disponi sottili dischetti di cetriolo sopra il formaggio, poi adagia l'uovo sopra; spolvera con aneto e sala a piacere. 2 minuti.

5. Servi immediatamente i toast sui piatti, accompagnandoli con l'aneto rimanente, se vuoi. 1 minuto.

In breve

• Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».