Тост с творожным сыром и яйцом

1. 1 Хлеб пшеничныйупаковка 350 г ≈ $1.41 60 г
2. 2 Сыр творожныйупаковка 140 г ≈ $1.80 30 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 50 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: вымыть огурец⁴ и укроп⁵, хлеб¹ нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см, разогреть сухую сковороду на среднем огне. 2 минуты.

2. Готовка: сварить яйцо³ всмятку или пашот, поместить в кипящую воду и держать 6 минут; затем вынуть и охладить под холодной водой, чтобы легко снять скорлупу или разрезать пополам.

3. Поджаривание: поджарить хлеб¹ на той же сухой сковороде до золотистой корочки, около 2–3 минут, на среднем огне. 2–3 минуты.

4. Сборка: на каждый ломтик хлеба¹ распределить творожный сыр², уложить тонкие кружки огурца⁴ поверх сыра, затем разместить яйцо³ сверху. Посыпать укропом⁵ и посолить по вкусу. 2 минуты.

5. Подача: подать тосты немедленно на тарелке, сопровождать по желанию оставшимся укропом⁵. 1 минута.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».