Poivrons farcis

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 par kg 195 g
2. 2 Ground pork and beefpaquet 500 g ≈ $7.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 par kg 20 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 par kg 55 g
5. 5 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 40 g
6. 6 Long-grain ricepaquet 800 g ≈ $1.96 40 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés

2. Faire cuire la viande hachée, le riz et les champignons avec les oignons

3. Évider les poivrons en retirant les graines et les queues

4. Garnir les poivrons avec le mélange préparé

5. Placer des champignons entiers dans certains poivrons

6. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus des poivrons

7. Ajouter de l’eau dans le plat et enfourner à 160°C pendant 40–50 minutes

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.