Semoule de blé avec banane et crème

1. 1 Semolinapaquet 700 g ≈ $2.20 40 g
2. 2 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 70 ml
3. 3 Cream 20%paquet 500 ml ≈ $3.00 50 ml
4. 4 Sugar 10 g
5. 5 Bananas≈ $1.44 par kg 60 g
6. 6 Cocoa powder 30 g
7. 7 Mixed berries (frozen)paquet 300 g ≈ $3.50 30 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Porter le lait et l’eau à ébullition dans une casserole

2. Ajouter la semoule¹ de blé en remuant constamment, cuire 5 minutes jusqu’à épaississement

3. Éplucher la banane⁵ et la couper en morceaux

4. Écraser la banane⁵, ajouter la crème, le sucre et mixer⁷ jusqu’à obtenir un mélange lisse

5. Incorporer délicatement le mélange banane⁵ à la semoule¹

6. Bien mélanger, porter à ébullition une dernière fois, puis retirer du feu