Rührei für den Schatz

1. 1 BaguettePackung 250 g ≈ $1.50 50 g
2. 2 BaconPackung 200 g ≈ $2.91 30 g
3. 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1,5 Stk.
4. 4 Sojasoße 17 ml
5. 5 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 45 g
6. 6 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 25 g
7. 7 Rohrzucker 6 g
8. 8 Sonnenblumenöl 10 ml
9. 9 Zucker 15 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Zwiebeln⁵ mit Zucker und Sojasauce marinieren

2. Das Baguette¹ der Länge nach aufschneiden und den weichen Kern aushöhlen

3. Den Speck in einer Pfanne knusprig braten

4. Den Speck mit Küchenpapier trocken tupfen

5. Weiche Butter⁶ zwischen die Baguettescheiben¹ streichen

6. Den Speck in die Baguette¹-Höhlen schichten

7. Die marinierten Zwiebeln⁵ auf den Speck verteilen