Racion

Peperoni Ripieni

Peperoni ripieni di carne macinata, cipolle e funghi, cotti al forno.

Tempo
1 h 30 min
Porzione
543 kcal
Ingredienti
≈ $3.16
Proteina
29 g
Peperoni Ripieni

Ingredienti

1
  1. 1 Bell peppers≈ $6.00 per kg 195 g
  2. 2 Ground pork and beefconfezione 500 g ≈ $7.10 65 g
  3. 3 Onions≈ $1.60 per kg 20 g
  4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 55 g
  5. 5 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 40 g
  6. 6 Long-grain riceconfezione 800 g ≈ $1.96 40 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Fai rosolare le cipolle fino a quando non diventano dorate

  2. Cuoci la carne macinata, il riso e i funghi insieme alle cipolle

  3. Svuota i peperoni, togliendo semi e piccioli

  4. Riempi i peperoni con il composto preparato

  5. Inserisci alcuni funghi interi dentro alcuni peperoni

  6. Spruzza formaggio grattugiato sui bordi dei peperoni

  7. Aggiungi acqua nella teglia e cuoci in forno a 160°C per 40–50 minuti

In breve

  • Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.

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