Biscotti all'avena e banana senza uova e burro

1. 1 Rolled oatsconfezione 400 g ≈ $2.60 30 g
2. 2 Bananas≈ $1.45 per kg 60 g
3. 3 Raisinsconfezione 200 g ≈ $2.40 10 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preriscalda il forno a 180 °C e foderare la teglia con carta da forno.

2. Schiaccia la banana² con una forchetta fino a ottenere un purè e mescolala con i fiocchi d'avena. Lava e trita finemente l'uvetta: non dare all'uccellino pezzi interi.

3. Mescola tutto e lascia riposare per 10 minuti, così i fiocchi si ammorbidiscono.

4. Forma con un cucchiaio piccole cialde e cuoci per 15–18 minuti fino a quando non diventano dorate chiare.

5. Fai raffreddare sulla teglia: il biscotto caldo si sbriciola facilmente.

In breve

• Porzione per bambini di 1–3 anni; adatta dai 18 mesi. Per i bambini più piccoli, dimezzala e frullala.