Insalata Croccante di Emelea

1. 1 Rusksconfezione 300 g ≈ $2.50 40 g
2. 2 Canned sweet cornconfezione 340 g ≈ $1.00 50 g
3. 3 Canned red beansconfezione 400 g ≈ $1.10 50 g
4. 4 Parsleyconfezione 50 g ≈ $1.50 5 g
5. 5 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 40 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Breadcrumbs 19 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Versa i crostini in una ciotola

2. Aggiungi il mais in scatola (scolato)

3. Sciacqua i fagioli rossi in scatola e aggiungili

4. Lava cipollotto e prezzemolo, tritali finemente e incorpora

5. Mescola bene tutti gli ingredienti

6. Distribuisci l'insalata in un piatto da portata, copri e raffredda per 2–3 ore

7. Condisci con maionese e mescola accuratamente

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.