Salade Croustillante "Emelea"

1. 1 Ruskspaquet 300 g ≈ $2.50 40 g
2. 2 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 50 g
3. 3 Canned red beanspaquet 400 g ≈ $1.10 50 g
4. 4 Parsleypaquet 50 g ≈ $1.50 5 g
5. 5 Green onionspaquet 50 g ≈ $1.30 40 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Breadcrumbs 19 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Verser les croûtons dans un saladier

2. Ajouter le maïs en boîte (égoutté)

3. Rincer les haricots rouges en conserve et les incorporer

4. Laver le ciboulette et le persil, hacher finement et mélanger

5. Bien mélanger tous les ingrédients

6. Répartir dans un plat de service, couvrir et réfrigérer 2–3 heures

7. Arroser de mayonnaise et bien mélanger

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.