Racion

Carote e mele

Fette fresche di carota e mela: uno snack semplice e salutare. Una combinazione croccante con una leggera dolcezza della mela.

Tempo
2 min
Porzione
97 kcal
Ingredienti
≈ $0.57
Proteina
2 g
Carote e mele

Ingredienti

1
  1. 1 Carrots≈ $1.50 per kg 100 g
  2. 2 Apples≈ $3.50 per kg 120 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Lavare le carote e la mela con acqua fresca.

  2. Tagliare le carote e la mela a bastoncini di 0,8–1 cm.

  3. Disporre gli alimenti tagliati su un piatto e servire.

  4. Facoltativamente decorare con fette di mela o spolverare con cannella.

Consigli

Perché così
Cut sticks to 0.8–1 cm so they fit easily in a child’s mouth and stay crisp for longer.
Sostituzioni
Use 100g pear instead of apple for a milder taste; swap carrots for cucumber if preferred.
Errori comuni
Overcutting makes sticks soft. Check size before serving; smell for fermentation if left out too long.
Conservare e riscaldare
Eat fresh or store in an airtight container for 2 days; rinse before serving if wilted.
Servire con
Pair with 10g peanut butter for protein or serve alongside yogurt for a balanced snack.

In breve

  • Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».

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