Wortel en appel

1. 1 Carrots≈ $1.50 per kg 100 g
2. 2 Apples≈ $3.50 per kg 120 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Wortels en appels onder koud stromend water wassen.

2. Snijd wortels en appels in reepjes van 0,8 tot 1 cm.

3. Leg de gesneden producten op een bord en serveer.

4. Zo gewenst kun je het decoreren met partjes appel of bestrooien met kaneel.

Kort samengevat

• Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».