Wortel en appel
Verse plakjes wortel en appel — een eenvoudig, gezond tussendoortje. Een knapperige combinatie met een lichte zoetheid van appel.
- Bereidingstijd
- 2 min
- Portie
- 97 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.57
- Eiwit
- 2 g
Ingrediënten
- 1 Carrots≈ $1.50 per kg 100 g
- 2 Apples≈ $3.50 per kg 120 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Wortels en appels onder koud stromend water wassen.
Snijd wortels en appels in reepjes van 0,8 tot 1 cm.
Leg de gesneden producten op een bord en serveer.
Zo gewenst kun je het decoreren met partjes appel of bestrooien met kaneel.
Tips
- Waarom zo
- Cut sticks to 0.8–1 cm so they fit easily in a child’s mouth and stay crisp for longer.
- Vervangingen
- Use 100g pear instead of apple for a milder taste; swap carrots for cucumber if preferred.
- Veelgemaakte fouten
- Overcutting makes sticks soft. Check size before serving; smell for fermentation if left out too long.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh or store in an airtight container for 2 days; rinse before serving if wilted.
- Serveer met
- Pair with 10g peanut butter for protein or serve alongside yogurt for a balanced snack.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.