Karotten und Äpfel
Frische Scheiben von Karotte und Apfel – ein einfaches, gesundes Snack-Gericht für zwischendurch. Knackige Kombination mit der leichten Süße des Apfels.
- Zeit
- 2 Min.
- Portion
- 97 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.57
- Eiweiß
- 2 g
Zutaten
- 1 Möhren≈ $1.50 pro kg 100 g
- 2 Äpfel≈ $3.50 pro kg 120 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Wasche Karotte und Apfel unter kaltem Wasser.
Schneide Karotte und Apfel in Stifte von 0,8 bis 1 cm Länge.
Verteile die geschnittenen Stücke auf dem Teller und serviere.
Garnieren Sie nach Belieben mit Apfelspalten oder bestäuben Sie mit Zimt.
Tipps
- Warum so
- Cut sticks to 0.8–1 cm so they fit easily in a child’s mouth and stay crisp for longer.
- Ersatz
- Use 100g pear instead of apple for a milder taste; swap carrots for cucumber if preferred.
- Häufige Fehler
- Overcutting makes sticks soft. Check size before serving; smell for fermentation if left out too long.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh or store in an airtight container for 2 days; rinse before serving if wilted.
- Dazu passt
- Pair with 10g peanut butter for protein or serve alongside yogurt for a balanced snack.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.