Bâtonnets de carotte et de pomme
Des bâtonnets frais de carotte et de pomme, un en-cas simple et sain. Une combinaison croquante avec une touche de douceur de pomme.
- Temps de cuisson
- 2 min
- Portion
- 97 kcal
- Ingrédients
- ≈ $0.57
- Protéine
- 2 g
Ingrédients
- 1 Carrots≈ $1.50 par kg 100 g
- 2 Apples≈ $3.50 par kg 120 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Lavez les carottes et la pomme à l’eau froide.
Coupez-les en bâtonnets d’environ 0,8 à 1 cm d’épaisseur.
Disposez-les sur une assiette et servez.
Si vous le souhaitez, garnissez de fines tranches de pomme ou saupoudrez de cannelle.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Cut sticks to 0.8–1 cm so they fit easily in a child’s mouth and stay crisp for longer.
- Substitutions
- Use 100g pear instead of apple for a milder taste; swap carrots for cucumber if preferred.
- Erreurs fréquentes
- Overcutting makes sticks soft. Check size before serving; smell for fermentation if left out too long.
- Conserver et réchauffer
- Eat fresh or store in an airtight container for 2 days; rinse before serving if wilted.
- Servir avec
- Pair with 10g peanut butter for protein or serve alongside yogurt for a balanced snack.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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