ラワシュのロール（カニカマ入り）

Name: ラワシュのロール（カニカマ入り）
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Thin lavash flatbread — 50 g; Crab sticks — 60 g; Cream cheese — 30 g; Cucumbers — 50 g; Dill — 3 g

ラワシュ、クリームチーズ、カニカマ、きゅうりを使った、加熱不要のさっぱり前菜です。

所要時間: 10 分
1人分: 275 kcal
材料: ≈ $2.02
タンパク質: 10 g

時短調理不要

材料

1 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 50 g
2 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 60 g
3 Cream cheeseパック 140 g ≈ $1.80 30 g
4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 3 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

準備：きゅうりを洗い、長さ6cm、幅1cmの棒状に切る。
組み立て：ラワシュにクリームチーズを塗り、表面全体にディルをふりかける。
具材：カニカマをラワシュの端に沿って細長く並べ、きゅうりの棒をのせる; ディルをふる。
巻いて盛り付け：ラワシュをきつく巻いて等分に切り、皿に盛る。

コツ

なぜこうするのか: Cut cucumber sticks thin so they don’t release too much water and keep the lavash crisp. Thicker slices make it soggy.
代用できる材料: Use cream cheese instead of cottage cheese spread for a richer taste. Skip crab sticks and add smoked salmon for a similar texture.
よくある失敗: If the lavash feels limp or the roll unravels, you rolled it too tightly or didn’t spread the cheese evenly first.
保存と温め直し: Eat fresh or store for 1 day in the fridge. Reheat in a dry pan for 1 minute per side to crisp lavash again.
合わせるもの: Pair with a cold glass of sparkling water and lemon slices for a light lunch or picnic snack.