Тунец пен ақ үрмебұршақ қосылған боул

Name: Тунец пен ақ үрмебұршақ қосылған боул
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Үй тағамдары
Ingredients: Canned tuna — 120 г; Canned white beans — 100 г; Bulgur — 65 г; Cucumbers — 90 г; Cherry tomatoes — 90 г; Red onion — 25 г; Olive oil — 10 мл; Lemon — 25 г; Parsley — 8 г; Salt — 1 г; Ground black pepper — 1 г

Булгур, тунец, үрмебұршақ және жаңа піскен көкөністерден жасалған тойымды әрі үнемді боул. Ақжелкен қосылған лимонды тұздық дәмін жеңілдетеді.

Уақыты: 25 мин
Порция: 598 ккал
Құрамы: ≈ $3.57
Ақуыз: 46 г

Денсаулыққа пайдалы Ақуызы жоғары Пісіру қажет емес

Құрамы

1 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 120 г
2 Canned white beansҚаптамa 400 г ≈ $1.00 100 г
3 BulgurҚаптамa 500 г ≈ $3.00 65 г
4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 90 г
5 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 90 г
6 Red onion≈ $3.00 кг үшін 25 г
7 Olive oil 10 мл
8 Lemon≈ $4.70 кг үшін 25 г
9 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 8 г
10 Salt 1 г
11 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

Булгурды шайып, үстіне 130 мл су құйып, тұздап, жұмсарғанша 12–15 минут пісіріңіз. Шанышқымен қопсытып, сәл суытыңыз.
Тунец пен үрмебұршақты сұйықтығынан сүзіңіз. Қиярды текшелеп тураңыз, черриді екіге бөліңіз, қызыл пиязды жұқалап тураңыз.
Зәйтүн майын, лимон шырынын, қара бұрышты және туралған ақжелкенді араластырыңыз.
Булгурды негіз етіп ыдысқа салыңыз. Үстіне тунецті, үрмебұршақты, қиярды, черриді және қызыл пиязды секторлап орналастырыңыз.
Лимонды тұздықты құйып, секторларын бұзбай абайлап ұсыныңыз.

Кеңестер

Неге осылай: Rinse the bulgur to remove the slightly bitter taste and speed up cooking. Cook until soft, but don't overcook it, as it should stay as separate grains.
Немен алмастыруға болады: Instead of tuna, use canned corn (120 g) or boiled chicken (120 g), diced. Instead of cherry tomatoes, use a chopped tomato (90 g).
Жиі кездесетін қателер: If the bulgur clumps together, there was too much water or you didn't fluff it with a fork. It should be loose, not like porridge.
Сақтау және жылыту: Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 1–2 minutes, covering the plate. Add the dressing after reheating.
Немен беру: Serve with a slice of whole grain bread or sliced avocado (50 g) for richness. Good for a lunch at work or a picnic.

Қысқаша

Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.

Пікірлер 0

Кіру Пікір қалдыру үшін.

Пікірлер әлі жоқ.

Тағамтану құндылығы

Порцияға және 2000 ккал үлесіне

Калориялар	598 ккал	30%
Ақуыздар	46 г	62%
Май	13 г	19%
Көмірсулар	78 г	30%
100 г-ға арналған	112 ккал

Құны

≈ $3.57бір порцияға

Дүкендердегі орташа бағалар, BLS (АҚШ Еңбек Statistics бюросы), 2026 ж. қазан. Сіздің дүкеніңізде өзгеше болуы мүмкін: өнімдер пакетпен келеді және әр желі өз бағаларын белгілейді.Бұл жерде ең қымбаты — canned tuna.