Тунец пен ақ үрмебұршақ қосылған боул

1. 1 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 120 г
2. 2 Canned white beansҚаптамa 400 г ≈ $1.00 100 г
3. 3 BulgurҚаптамa 500 г ≈ $3.00 65 г
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 90 г
5. 5 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 90 г
6. 6 Red onion≈ $3.00 кг үшін 25 г
7. 7 Olive oil 10 мл
8. 8 Lemon≈ $4.65 кг үшін 25 г
9. 9 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 8 г
10. 10 Salt 1 г
11. 11 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Булгурды шайып, үстіне 130 мл су құйып, тұздап, жұмсарғанша 12–15 минут пісіріңіз. Шанышқымен қопсытып, сәл суытыңыз.

2. Тунец пен үрмебұршақты сұйықтығынан сүзіңіз. Қиярды текшелеп тураңыз, черриді екіге бөліңіз, қызыл пиязды жұқалап тураңыз.

3. Зәйтүн майын, лимон шырынын, қара бұрышты және туралған ақжелкенді араластырыңыз.

4. Булгурды негіз етіп ыдысқа салыңыз. Үстіне тунецті, үрмебұршақты, қиярды, черриді және қызыл пиязды секторлап орналастырыңыз.

5. Лимонды тұздықты құйып, секторларын бұзбай абайлап ұсыныңыз.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.