Боул с тунцом и белой фасолью

1. 1 Тунец консервированныйупаковка 170 г ≈ $1.80 120 г
2. 2 Фасоль белая консервированнаяупаковка 400 г ≈ $1.00 100 г
3. 3 Булгурупаковка 500 г ≈ $3.00 65 г
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 90 г
5. 5 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 90 г
6. 6 Лук красный≈ $3.00 за кг 25 г
7. 7 Масло оливковое 10 мл
8. 8 Лимон≈ $4.65 за кг 25 г
9. 9 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 8 г
10. 10 Соль 1 г
11. 11 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Булгур³ промыть, залить 130 мл воды, посолить и варить 12–15 минут до мягкости. Разрыхлить вилкой и немного остудить.

2. Тунец¹ и фасоль² откинуть от жидкости. Огурец⁴ нарезать кубиками, черри разрезать пополам, красный лук⁶ нарезать тонко.

3. Смешать оливковое масло, сок лимона⁸, чёрный перец и рубленую петрушку⁹.

4. Выложить булгур³ основой в миску. По секторам разложить тунец¹, фасоль², огурец⁴, черри и красный лук⁶.

5. Полить лимонной⁸ заправкой и аккуратно подать, сохраняя сектора.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».