Қызыл икра маймен
Масленица және Жаңа жыл мерекелеріне арналған классикалық тағам — жаңа піскен блиндерге қызыл икра мен майдың идеалды үйлесімі.
- Уақыты
- 5 мин
- Порция
- 226 ккал
- Құрамы
- ≈ $3.67
- Ақуыз
- 10 г
Құрамы
- 1 Red caviarҚаптамa 140 г ≈ $16.00 30 г
- 2 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 20 г
- 3 Lemon≈ $4.65 кг үшін 5 г
- 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Майды қыздырудан бір сағат бұрын суытылған орыннан алып, жұмсақ болуы үшін отырғызыңыз, жұқа қабатқа тартылуы үшін.
Икраны банкадан салқын салфеткаға немесе салқын табақшаға аударыңыз, соңғы минутқа дейін мұздаққа немесе суытылған орынға қойыңыз.
Лимонды жұқа дөңгелекке, кекіртекті де веточкаларға кесіңіз.
Бір табақта май, икра, лимон және кекіртекті қойыңыз; блинге май салып, үстіне икраны қасықшамен тағыңыз, сосын конус пішінде қайырыңыз.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.