Rode kaviaar met boter
Kaviaar en zachte boter bij pannenkoeken: een klassieke combinatie voor Maslenitsa en Oud en Nieuw.
- Bereidingstijd
- 5 min
- Portie
- 226 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $3.67
- Eiwit
- 10 g
Ingrediënten
- 1 Red caviarverpakking 140 g ≈ $16.00 30 g
- 2 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 20 g
- 3 Lemon≈ $4.65 per kg 5 g
- 4 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Haal de boter een uur voor het serveren uit de koelkast, zodat hij zacht wordt en dun kan worden gesmeerd.
Doe de kaviaar uit het blik in een kleine, koele kom en zet hem op ijs of in de koelkast tot het laatste moment.
Snijd citroen in dunne plakjes en de dille4 in takjes.
Serveer alles op één bord: de boter, kaviaar, citroen en dille4; smeer een pannenkoek met boter, leg er een theelepel kaviaar op en rol hem op.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.