Mikrodalga Tulum Peyniri Süflesi
Tulum peyniri, yumurta ve muzdan hızlı bir kahvaltı. Mikrodalga fırınında bardakta pişirilen, hafif ve havalı bir tulum peyniri hamuru.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 373 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.73
- Protein
- 34 g
Malzemeler
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 150 g
- 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
- 3 Bananas≈ $1.44 kg başına 70 g
- 4 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 10 g
- 5 Honey 5 g
- 6 Cinnamon tadına göre
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Muzu soyun ve bir tabakta çatal ile püre haline getirin.
Tulum peyniri, yumurta, mısır nişastası, bal ve tarçını ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Mikrodalga uygun bir bardak ya da kağıt kaşıkla kaplayın, ardından hamuru içine koyun.
Maksimum güçte 3–4 dakika mikrodalga fırınında pişirin, hamur şişene ve ortası sertleşene kadar bekleyin.
Çıkarın, 1–2 dakika dinlendirin, ardından bardakta veya dikkatle tabak üzerine alın.
İpuçları
- Neden böyle
- Mash the banana until smooth to avoid lumps that won’t cook evenly and make the soufflé dense.
- Yerine ne koyulur
- Use 70g grated apple or pear instead of banana; swap honey for 5g maple syrup if unavailable.
- Sık yapılan hatalar
- Overcooking makes the soufflé collapse. It should spring back slightly when pressed, not jiggle.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh; reheating ruins the texture. Freeze the batter only if making ahead, but texture changes.
- Yanında ne gider
- Pair with a sprinkle of cinnamon and a cup of black coffee for a quick, protein-rich breakfast.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.