チョコレートとナッツのキャンディードオレンジ

Name: チョコレートとナッツのキャンディードオレンジ
Total time: 40 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Mandarins — 160 g; Dark chocolate — 35 g; Walnuts — 12 g

ジューシーなオレンジのスライスを豊かなダークチョコレートに浸し、細かく刻んだナッツを散らした素早いノーベイクデザート。祝いのテーブルにぴったりです。

所要時間: 40 分
1人分: 352 kcal
材料: ≈ $1.77
タンパク質: 5 g

肉なし甘い時短お子様向け調理不要

材料

1 Mandarins≈ $3.00 / kg 160 g
2 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 35 g
3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 12 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

オレンジの皮をむき、スライスに分け、余分な白い繊維を取り除く。
スライスをキッチンペーパーで軽く拭き、チョコレートが均一に付くようにする。
ダークチョコレートを水風呂か電子レンジ（15–20秒ずつ）で溶かし、滑らかになるまでかき混ぜる。
各スライスの半分をチョコレートに浸し、パリ紙の上に並べる。
チョコレートがまだ柔らかいうちに、細かく刻んだクルミをふりかける。
チョコレートが固まるまで20分冷やし、冷たい状態で提供する。

コツ

なぜこうするのか: Pat the segments dry so the chocolate doesn't run off and form lumps. Wet segments make dipping messy.
代用できる材料: Replace the dark chocolate with milk chocolate for a sweeter result. Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, but reduce to 10 g.
よくある失敗: If the chocolate sets too fast, you can't sprinkle the nuts in time. Melt it 10 seconds less and work faster.
保存と温め直し: Keep in the fridge for 3 days in a closed box. Cut into pieces and eat at room temperature.
合わせるもの: Serve with tea or coffee on a festive table when you want something light and sweet.