Жаңалықты көкөніс салаты

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 40 г
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 50 г
3. 3 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 35 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
6. 6 Fresh basilҚаптамa 30 г ≈ $2.50 35 г
7. 7 Sunflower oil 12 мл
8. 8 Lemon≈ $4.65 кг үшін 35 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қайырымды қамырға қайырыңыз

2. Екі томатты сегменттерге кесіңіз

3. Екі қызылшаны сегменттерге кесіңіз

4. Екі сауынның қызылшасын ұсақтай кесіңіз

5. Шөпті (діл, кекірдек) ұсақтай кесіңіз

6. Қайырымды қамыр, томат, қызылша, сауынның қызылшасын, шөпті табақта қосып, тұзға дәм беріңіз, 1 ас қасық лимон сүзін, 1 шақпақ құрғақ базилик пен 1 ас қасық өсімдік майын қосып араластырыңыз

7. Жайылып, толық араластырыңыз