清新蔬菜色拉

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 每千克 40 克
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 50 克
3. 3 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 35 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
5. 5 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
6. 6 Fresh basil包装 30 克 约等于 $2.50 35 克
7. 7 Sunflower oil 12 毫升
8. 8 Lemon≈ $4.65 每千克 35 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将半颗白菜切成细丝

2. 将2个西红柿切成楔形块

3. 将2条黄瓜切成楔形块

4. 将2瓣蒜细细地切碎

5. 将一把新鲜的香菜或欧芹细细地切碎

6. 将白菜、西红柿、黄瓜、蒜末和香草放入碗中，按口味加盐，再加入1大匙柠檬汁、1小匙干燥的罗勒和1大匙食用油

7. 拌匀，确保每样都均匀裹上调味料