Қызыл пияздың маринадталғаны
Қызыл пияз уксуста қант пен тұзмен: 20 минуттан кейін роздау, қатты, ащылығы жоқ. Шашлыкқа, салатқа және сандвичтерге арналған.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 42 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.18
- Ақуыз
- 1 г
Құрамы
- 1 Red onion≈ $3.00 кг үшін 60 г
- 2 Vinegar 9% 8 мл
- 3 Sugar 4 г
- 4 Salt 1 г
- 5 Ground black pepper дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Пиязды жұқа жартылай жартылай жартылай кесіңіз (2 мм) — сонымен қатар жұқа болса, сонымен қатар тез маринадталады.
Уксустың 50 мл қыздырылған суымен араластырыңыз, қант пен тұзды ерітіңіз, қара биберді немесе ұнтақ биберді қосыңыз.
Пиязды банкада немесе табақта қыздырылған маринадпен толтырыңыз, оның үстіне суық болуы керек, қасықпен басыңыз.
20 минут бойы ода температурасында қалдырыңыз; суытылған жерде бір аптаға дейін сақтауға болады.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.